冬天吃点暖和的，教你在家做砂锅白菜肥牛，吃好吃的。你会做它吗？

最近全国很多地方气温下降很快。我一出门就瑟瑟发抖，哪儿也不想去。我甚至不想出去吃饭。我想吃些热的东西。我们叫外卖吧。即使不卫生，我也不能吃热的食物。

这时候就该充分发挥自己的厨艺，吃一些还在嘴里热乎乎的菜了。这时候用砂锅做饭是个不错的选择，简单快捷。

喜欢砂锅，真诚简单。越是这样，味道就会越浓！这道砂锅白菜牛肉原料简单，营养丰富。关键是最后的汤汁鲜美醇厚，有白菜的甜，有黄油的清香，绝对独一无二。请按时到达！

白菜牛肉砂锅是一道有汤和蔬菜的美味菜肴。煮出来的白菜汤特别甜，营养丰富，非常温和。

材料？

肥牛400g，金针菇1把，白菜半棵，大蒜3瓣，香油1汤匙，极鲜香精1汤匙，盐半茶匙，糖1茶匙，胡椒粉少许。

台阶？

1.肥牛提前解冻，冲洗干净，沥干水分备用；

2.把白菜一块一块掰下来，冲洗干净，铺在案板表面，把肥牛铺在上面；

3.金针菇切去根部，撕成条状，冲洗干净，沥干水分，铺在肥牛身上，白菜叶一片一片卷起来；

4.站起来一块一块的插进砂锅里，把大蒜剁成蒜末，和所有调料一起放在小碗里，搅拌均匀，倒一点水稀释，倒入砂锅里；？

5、往砂锅里倒一点水，不要太多，白菜会煮汤，煮15分钟左右，就熟了。白菜软烂了就可以关火了！

让食物变得家常，和家人一起分享。只有爱和美食才能对得起它！