嫩滑的鸡胸肉搭配家常菜

口感嫩滑，像吃鱼片一样好吃。给家人试试吧~

成分:

鸡胸肉，蒜末，小苏打

练习:

1，先调个酱:碗中加入蒜末、辣椒粉、白芝麻，倒入热油，加入1大勺酱油+1大勺蚝油+半勺盐+2大勺米醋，搅拌均匀备用；

2.鸡胸肉切片，加入小苏打腌制20分钟，然后洗净沥干；

3.加入淀粉、黑胡椒和料酒，抓匀，将鸡胸肉倒入水中，煮熟，捞出沥干；

4、倒入酱料搅拌均匀即可食用！