炒肉丸里放什么辅料?

油炸猪肉丸可以含有生菜、韭菜、油、盐、生粉和其他辅料,制作方法如下:

材料:猪肉500克

辅料:生菜200克,油,香葱,盐和玉米粉。

第一步:将肉和生菜洗净切块备用。

第二步:放入料理机中打碎成泥。

第三步:拌入葱、玉米粉和盐。

第四步:揉成球。

第五步:放入蒸笼蒸熟后取出。

第六步:肉丸冷却后,放入油锅炸脆。

第七步:取出平底锅,放在盘子里。