薄皮韭菜饼的做法步骤图，薄皮韭菜饼怎么做

用料 ?

面粉 适量

韭菜 一把

鸡蛋 一个

猪肉末 适量

姜

蒜

酱油

盐

味精

薄皮韭菜饼的做法 ?

面粉加热水，一点点加。

揉成团，湿毛巾醒20分钟

韭菜切碎

鸡蛋猪肉末都放在一个碗里（当然了喜欢粉丝什么的都可以加）放盐味精等调味料

搅拌均匀

醒好的面，切成差不多大。然后擀成薄片

我这个有点儿丑，包好后反过来压一压，差不多大小就成

就这样

煎熟就成了。可以放油也可以不放油。

开始包。像包包子一样

小贴士