大宝说的卡拉胶是什么意思?
卡拉胶简介;
卡拉胶属于红藻门、红藻门、藻门、藻门和卡拉胶。
其藻体呈紫红色,顶端常呈绿色,形似扇形,扁平,生长在潮间带平静波浪的岩石上,主要分布在大西洋、中国东南沿海和黄波海域。
中国主要有短尾角叉菜、短尾角叉菜和日本角叉菜。
卡拉胶不仅是生产卡拉胶的重要藻类之一,而且含有大量的活性物质,如海藻色素、脂肪酸、氨基酸、甾醇、多糖和维生素等,一般都具有良好的生物活性。
卡拉胶提取物具有抗肿瘤、抗病毒、抗氧化、抗衰老和抗菌活性。卡拉胶提取物具有良好的天然保湿性能,可用于护肤品。
扩展数据
卡拉胶的组成及应用:
1,化学成分
卡拉胶总糖含量高,达到50%以上,粗脂肪含量极低,粗蛋白含量高。因此,卡拉胶属于低脂肪高蛋白植物,具有很好的应用价值。
卡拉胶是卡拉胶中重要的多糖成分,是一种亲水性胶体,主要由钾、钠、镁、钙半乳糖硫酸盐和与3,6-脱水半乳糖的共聚物组成。通常通过热水提取和乙醇沉淀来制备。
卡拉胶中的卡拉胶主要是λ-卡拉胶和κ-卡拉胶
2.应用价值
卡拉胶是从天然海藻中提取的保湿成分,被誉为“海藻保湿精华”,能帮助皮肤提高含水量和保湿度。
卡拉胶提取物用于护肤品中,具有排毒、深层清洁、去除老化角质、紧致肌肤、保湿、淡化皱纹等功效。坚持使用可以帮助皮肤紧致有弹性。
百度百科-卡拉胶(藻类)