在火锅店,店员问你“需要加汤吗”是什么意思?

相信大家在吃火锅时,不知道有没有发现,有服务员会过来问你?需要加汤吗?,很多人就会认为只是简单的加个汤而已,

这时如果你的火锅里的汤快没了,自然会跟服务员说要,但是很多时候我们锅里还剩很多汤汁,她们依然会给我们提供加汤服务,这是怎么一回事呢?原来服务员问你要不要加汤,其实是一种暗示,懂得人很少,分别有以下这几点。

第一点:揽回头客

吃火锅的顾客吃得很高兴,自然还会愿意下次再来,变成回头客,甚至还会介绍其他朋友去吃。所以加汤可能看起来是小事,但能让顾客感觉你们很体贴,被店员所重视,用餐自然会很满意,只要火锅的口味没啥问题,基本上下次还会再来吃,无形之中争取到了回头客,生意也会更好。

第二点:请顾客走

一到周末去吃火锅,可以看到大多数火锅店都要排队等候,用餐高峰期店内的餐桌都不够用,这时候就要想办法把已经吃完还占着位置的人?请?走,这总不是直接赶人吧?来者都是客,还要继续做生意呢,所以可以通过加汤这种委婉的方式,来提醒你该走了,你如果没吃好的话,我会继续加汤让你吃,如果不需要加汤,自然会觉得差不多该走了,算是一种提醒。

第三点:催你买单

就算到关门的时间,店里顾客没有走完,你肯定不能打烊,所以服务员也不能下班,所以为了不用加班,快要打烊的时候,服务员会想办法暗示你差不多快买单走人了,反复问你要不要加汤就是一种方法,在无形之中有催促你的意思,这样你吃火锅的速度自然也会加快,然后迅速买单,这样他们也能早点回家了。

这就是吃火锅服务员问你?要不要加汤?的三点暗示了,看完是不是懂了呢?不过火锅虽然很好吃,但是一次性不要吃太多哦!