西虹市怎么做才好吃?

虽然西红柿炒鸡蛋是一道很常见的配菜,但吃过我做的菜的朋友都说很好吃。

其实很简单,需要一点技巧,

写在食谱步骤中。

喜欢的话可以收藏起来做。感觉不错可以关注我!欢迎讨论美食!

材料?

5个西红柿

3个鸡蛋

加点糖

葱花。

一点盐

2汤匙酱油

大蒜泡沫2瓣切成泡沫。

西红柿炒鸡蛋(番茄味浓)?

我忘记带材料图了,所以我只能加上一句话:

1.西红柿洗净切成小块。

将鸡蛋磕入碗中,用叉子打散,并加入少许盐。

3准备蒜末。

热锅,锅很热,倒油,让油绕锅走一圈,油很热,用小火倒入鸡蛋液中。用筷子拨弄整个过程,把它端出来。

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不洗锅,加入少许油,中火,加入西红柿,翻炒,并加入少许盐(技巧)以便翻炒西红柿的味道。加入西红柿后,加入蒜末。如果锅干了,加一点水。

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继续翻炒

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大概炒番茄汁

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这时候加水,我加的是常温水。大火烧开,转中火。

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路上加点糖调味。盖上盖子炖。

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收集一半汁液,产卵。

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继续翻炒

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加入一些酱油并适当调味。

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最后撒上葱花,随意翻炒两下即可。

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如果最后一步水太多,可以勾一个酱汁倒进去。如果水太少,可以加一点热水。非常好吃,简单的家常菜!

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我做了四菜一汤。

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技巧

技巧已经写进了步骤中。