自制山药枸杞鸽子汤的做法

做法:1。乳鸽洗净放入锅中，加入足量的水、姜片、海带煮开；

2、转小火，加入米酒和醋继续微煮，注意撇去血沫；

3.枸杞洗净，泡发备用；

4.汤浓后加入去皮切丁的山药继续炖；

5.加入枸杞和盐继续煮约15分钟。

功效:鸽子富含蛋白质、氨基酸等。，可以为身体充分补充营养。经常吃鸽子汤可以增强记忆力，强健筋骨。鸽子、枸杞、山药同煮，营养成分全部溶于汤中，是很好的滋补品。