紫薯可以做什么辅食?

紫薯奶汤——适合4-6个月宝宝?

准备材料:

紫薯、配方奶粉、温水。?

练习:?

1.紫薯洗净去皮,切块放入锅内蒸15分钟左右,用筷子很容易穿透即可。2.将蒸熟的紫薯加入适量温水,放入搅拌机中,打成细泥。3、泥中会加入细泥,可以调整最适合宝宝的浓度。

紫薯蛋羹——适合6-8个月宝宝?

准备材料:

紫薯,鹌鹑蛋,奶粉?

练习:?

1.紫薯去皮,洗净,切块,放入锅中蒸至软烂,同时放入锅中煮鹌鹑蛋。2.取出紫薯和鹌鹑蛋紫薯,捣成泥状。用勺子的背面把它们碾成泥。3.紫薯和蛋黄可以和母乳或者调制好的奶粉一起调成糊状。?

紫薯燕麦片——适合8-12个月宝宝?

准备材料:

紫薯,燕麦片,米饭。?

1.大米洗净后,加少许水浸泡30分钟或前一天晚上浸泡。2.将紫薯去皮切成小块,与米饭一起放入锅中,加水煮沸。3.煮至米粒膨胀,加入燕麦片继续煮至粘稠。如果喜欢甜的,做菜的时候可以放点冰糖。

紫薯蛋糕——适合1岁以上的宝宝?

准备材料:面粉250g,紫薯150g,碱适量,牛奶200g。?

练习:?

1.将紫薯蒸熟,冷却后压成糊状,与面粉混合,加入牛奶,用筷子和刮刀将面粉揉成面团。面团粘手,但不糊,所以做出来的发糕吃起来软软的,干干的,不粘牙。2.放在温暖的地方发酵至两倍大。撒一点点食用碱性面(0.5g左右)。面团接触到碱性面会呈绿色。用筷子和锅铲搅拌至完全混合没有任何绿色,有酸味。3.放入蛋糕模具中(模具沾点油,蒸熟脱模),室温静置20分钟。4.蒸锅里的水烧开后,将盛满面团的模具放入蒸锅,大火蒸20分钟。蒸熟后取出,晾凉,切块。?