下班回家吃什么?6 a自动更快的菜,想吃的菜,想做的菜,比点外卖还快。
下面是6个Aauto更快的菜,做起来简单,吃起来也方便,比点外卖还快。下班后选两个菜做。
配料:杏鲍菇、青椒、红椒、蒜、盐、蚝油、酱油、糖。
练习:
1,杏鲍菇洗净,切成两半,再撕成细条。
2、青红椒去蒂去籽,洗净切丝。
3、热锅放油冷却,放入蒜末翻炒出香味。
4.加入杏鲍菇翻炒至软身,再加入青椒翻炒至断身。
5.最后加盐、酱油、蚝油、糖调味。
食材:鲈鱼、葱、姜、盐、料酒、蒸鱼、酱油。
1,?将鲈鱼洗净切块,然后加盐、料酒、姜、葱腌制20分钟以上。这一步可以提前准备好,放冰箱保存。
2.将腌制好的鲈鱼块放入导热性好的瓷碗中,放入微波炉中,选择蒸的模式8分钟。
3、烤好后,把蒸好的鱼和酱油倒在上面就可以吃了。
配料:豆腐、红椒、香葱、盐、姜、鸡精。
1,豆腐切片,小葱切段,辣椒切圈。
2、热锅凉油,放入葱、姜、花椒翻炒。
3.倒入豆腐,然后倒入半碗水。大火烧开后,转小火焖几分钟。
4.最后倒入香葱,加盐和鸡精调味,大火收汤一收就可以上桌了。
食材:鸡腿、葱、姜、盐、料酒、生抽、老抽。
1,鸡腿洗净切小块,清水洗净,然后沥干。
2,?在鸡肉中加入盐、料酒、葱、姜、半勺生抽和1勺生抽,拌匀,腌制半小时以上。腌制步骤也可以提前准备好,放在冰箱里腌制。
3.将腌制好的鸡肉放在盘子里,锅上放开水,大火蒸20分钟,关火几分钟。
4、出锅撒点小葱就可以吃了。
配料:山药,?猪肉,韭菜,姜,酱油,生抽,蚝油,盐。
1,山药去皮洗净,切成滚刀块,放入碗中。
2、热锅凉油,倒入葱姜翻炒。
3.加入肉末翻炒至变色,再加入1/3勺生抽,1勺老抽,半勺蚝油,少许盐翻炒至香。
4、将炸好的肉末倒在山药上,放入沸水中蒸20分钟。
5、撒小葱出锅,好吃,特别好吃。
配料:干香橼、芹菜、姜、蒜、干辣椒、酱油、盐、糖。
1,干香,切条,芹菜洗净切段。
2、锅中加水烧开,将芹菜倒入火中煮至6分熟,捞出沥干备用。
4.热锅放凉油,倒入姜、蒜、干辣椒翻炒出香味。
5.倒入干香菜翻炒至软身,再倒入芹菜翻炒至碎身。
6.最后加入盐、酱油、糖调味,搅拌均匀。