米饭可以是一种零食。

口感:香浓工艺:炒锅巴制作材料:主料:大米500克。

调料:起酥油150克，白糖15克，盐2克教你做锅巴，锅巴怎么做才好吃1。大米淘洗干净，去掉沙子，放入锅中，煮至半熟，取出放入蒸锅蒸熟；

2.在蒸好的米饭中加入2% ~ 3%的起酥油或棕榈油和12% ~ 16%的淀粉搅拌均匀；

3.将混合好的材料用压片机压成厚度为1 ~ 1.5 mm的米片，按照3cm× 2cm的规格切片；

4.油温240℃左右3 ~ 6分钟，炸至浅黄色捞出；

5.沥干油后喷洒细度为60-80目的调味粉，然后包装。锅巴制作小贴士:1。该产品有一个油炸过程，大约需要1000克起酥油；

2.锅巴是一种小吃，香脆可口，很受欢迎。小派-食物相克:

赖斯:唐？6?1孟伟:“粳米不能和马一起吃肉，引起肿瘤。你不能和苍耳一起吃，这令人心碎。”

清？6?1王玉英:“炒饭虽香，但燥助火，腹泻者忌用，除非天冷。”