如何拍好爆炒佛手的视频
目录
1炒佛手有哪些做法?
2炒佛手瓜的做法
1炒佛手有哪些做法?
爆炒佛手瓜做法一、
1,姜切丝,葱切末,蒜切末(不要太碎),辣椒切片。
2、佛手去皮切丝。(然后用盐稍微揉一揉,这样煎出来就脆了。)把锅里的水烧开,小火倒油(不要太多,因为佛手炒的时候容易出水)。将油加热至八分,放入葱、姜、蒜、花椒翻炒。
3.然后加入猪肉翻炒至变色后加入冬瓜。
4、然后倒入佛手丝翻炒,然后在锅里放盐的时候放点味精酱油转色(喜欢酱油可以放点颜色,不喜欢就不要放了)。最后用一口好吃的锅就可以了。
爆炒佛手瓜做法2、
材料:1佛手、1红辣椒、适量葱姜切丝。
调料:盐适量,好吃一点,鸡粉。
1,准备适量佛手。
2.佛手去皮后,将剩余的瓜皮挖在佛手的缝隙里备用。
3.佛手切片,加少许盐,轻轻抓匀,腌制10分钟。
4.红辣椒洗净后,去蒂,取出辣椒籽,将红辣椒切成圈状备用。
5、锅中加入少许油,加热后放入红椒圈翻炒。
6.佛手片用清水洗净,倒入锅中。炒好后,沿锅边倒一点清水。加入适量盐、鸡精、糖调味后,烧开,小火炖3分钟。
7、香脆可口的夏季配菜爆炒佛手上桌。
2炒佛手瓜的做法
准备佛手200克,花生油适量,盐、姜、蒜、红辣椒适量,瘦猪肉适量。
佛手洗净,然后切片,猪肉洗净切片,然后切成细条,姜切丝,蒜切片。
热锅放油冷却,然后把肉丝放进去炸到变色。此时加入姜丝和蒜片,炒熟后加入少许酱油。然后放入佛手,加入适量的盐调味,翻炒均匀,这样炒好的佛手就做好了。
以上是对炒佛手做法的简单认识。木瓜的炒法比较简单,炒的时间不要太长。适当吃一些可以降低血压和胆固醇,特别是对儿童,可以促进智力的发展。木瓜含有较多的锌,可以提高记忆力水平。