土茯苓伤肝或保肝。土茯苓汤的颜色为什么这么红？

土茯苓是一种中草药，能入肝经、胃经。正常剂量食用不会对肝脏造成损伤，而土茯苓具有良好的利尿、清热解毒、消肿止痛的作用，对肝脏有一定的保护作用。

只要一次不多吃土茯苓，就不会对肝脏有害。同时，你要注意土茯苓不要一起喝茶，因为茶汤中会有一定的碱性成分，与土茯苓中所含的鞣酸物质结合后会形成涩涩的鞣酸蛋白，不利于消化代谢。

2土茯苓汤颜色红是怎么回事？1.如果用土茯苓煮的汤颜色是红色的，可能是因为它是红色的土茯苓，因为土茯苓有白茯苓和红茯苓两种，用土茯苓煮的汤是红色的。

2.土茯苓被氧化也有可能。土茯苓晒干后颜色变浅，但切开后会容易氧化，所以切面会呈白色到红褐色，此时汤可能是红色的。

3经常喝土茯苓汤会上火吗？号码

土茯苓是一种中草药，一般用来煎汤、煲汤，但喝土茯苓汤不会上火，土茯苓还会有一定的燥湿解毒、利水利尿、清热解毒的作用，一定程度上降低了上火，所以用土茯苓汤不会上火。

此外，土茯苓和金银花搭配泡茶或炖汤，可以缓解咽痛等上火症状，非常适合上火或热性体质的人。

4土茯苓白开水可以天天喝吗？不建议天天喝。

虽然土茯苓水煮后有很好的清热利湿解毒的作用，经常喝也不会上火，但是不建议天天喝，因为每个人的体质会有所不同，服用土茯苓可能会引起部分人的不适。

此外，过敏体质者和孕妇应避免食用土茯苓。这些人最好在专业医生的指导下服用土茯苓。同时，在喝土茯苓和开水时应避免浓茶和米醋，也不能与其他中药一起服用，以免一起服用引起不适。