莲子和百合可以一起煮吗？莲子和百合的功效和作用。

百合性寒味甘，有滋阴润肺、清心安神的功效；莲子有补肾益精、养心安神、固精止带的作用，性平，味甘。两者不存在配伍冲突，一起吃也不会产生毒副作用，可以一起煮。荷花百合粥是一种常见的药膳，适用于失眠、心悸、健忘、心神不宁。

2莲子百合的功效和作用养心润肺。百合有润肺止咳的功效。比如慢性咳嗽、口疮、肺结核的人，可以适量食用。鲜百合含有黏液，具有润燥清热的功效，可用于治疗肺燥、肺热咳嗽。莲子有清火的功效，与百合同食，养心润肺、止咳化痰的功效更强。

清心安神百合和莲子可以食用和药用，两者都具有极高的营养价值和良好的保健作用。百合配莲子有清心安神的功效，适用于经常失眠、心悸、健忘的人。对虚火、口舌生疮、咽喉干咳也有一定疗效。

健脾补肾的莲子、百合含有多种氨基酸和维生素。适当食用对身体有很多好处，润肺养阴，健脾补肾，增强肾精，补充气血不足。适用于肾气不足、脾肺虚弱者。经常食用还能提高免疫力，抗衰老。

肾气不固容易引起遗精。莲子有补肾固精的功效，适用于遗精、尿频等症状。莲子还有止带的作用，比百合强。男性可补肾健脾补肾，女性可缓解白浊、带下、崩漏等症状。

美容养颜莲子和百合含有多种氨基酸和维生素，能促进体内物质的代谢，缓解皮肤色素沉着，减少暗沉斑。常吃有美白养颜的功效，适合脾虚面黄、色斑暗沉的人食用。

莲子和百合怎么一起煮荷花百合粥？

原料

大米150g，百合干25g，莲子25g，枸杞2个，冰糖30g。

工作方法

1.干百合用刀背磨成粉，莲子用热水泡；

2.枸杞子用热水略泡，大米洗净后用冷水浸泡半小时；

3.锅中放水，先放入大米和干百合烧开；

4.加入莲子，继续中火煮至熟，最后加入冰糖。

4吃荷花百合粥的注意事项不宜过量食用。

荷花百合粥营养丰富，适量食用好处多多，可以补肾填精、清心安神、健脾益肺。荷花百合粥功效广泛，适合很多人。对因热心烦、失眠、心悸、健忘、咳嗽的人有很好的效果。但过量食用会适得其反，容易引起肠胃不适。