山药，枸杞，杜仲排骨可以一起炖吗？

佐料

山药1000克

排骨500克

枸杞6粒胶囊

杜仲20g

佐料

适量的油

适量的盐

2个八角形

肉桂1小块

酱油10ml

3茶匙盐

姜1

洋葱1

30毫升油

山药枸杞杜仲排骨汤的做法

1

山药斜切成段。

2

材料准备好了。

三

锅中加入油，加热至七成热。加入姜片使其变香。

四

将排骨翻炒几下，再加入酱油、盐、八角、桂皮翻炒至排骨变硬。

五

加入适量开水，小火炖5分钟。

六

在汤锅中加入适量的水烧开。

七

把排骨和杜仲一起倒入炒锅里炖一个小时。

八

然后加入切好的山药和枸杞，转小火炖一个小时左右。最后出锅的时候撒点葱花。

技巧

1.喜欢吃软糯口感的山药可以提前和排骨一起炖。2.我喜欢先把排骨炒一下再炖，这样炖出来会更好吃一些。