有哪些可以在周末准备好冷冻在冰箱里,吃的时候拿出来加热的常规午餐菜品?

很多人会在周末准备一些半成品菜放在冰箱里冷冻,工作日再拿出来加热吃。这道半成品菜虽然没有那么好吃,但是特别方便快捷,可以节省我们很多时间,让我们在工作日有更多的时间休息和学习。个人认为以下几个菜都是很好的冷冻菜,加热后可以直接食用。

周末我们可以去市场买小鱼。如果不能清理小鱼,也可以找卖鱼的帮你处理。我们回家以后,把小鱼洗干净,然后把炸好的粉均匀的粘在上面,然后就可以在油锅里炸到小鱼两面都炸到金黄色,等凉了之后就可以出锅放冰箱的冷冻室里了。一般来说,鱼可以煎三四天左右。当你把它从冰箱里拿出来加热时,它仍然会有很好的味道。

另外,我们也可以把香肠洗干净,切成块,放入冷冻室。很多人喜欢吃腊肉味的煲仔饭,但是传统腊肉味的煲仔饭制作过程确实比较麻烦。我们在家的时候可以做一个简易版的腊肉煲仔饭,把切好的腊肉香肠放入蒸好的米饭里,然后倒入适量的酱油加热,香气立马就好闻了。

除了肉,我们还可以做一些蔬菜放在冰箱里。但是感兴趣的蔬菜不适合放在冰箱里冷冻。如果你喜欢蔬菜,不妨试试冷冻秋葵。秋葵冷冻后的口感也很好,营养价值特别高。我们从市场上买了秋葵后,洗干净,放在锅里焯水。然后放在真空袋里,把里面的空气抽出来,可以保存更久,不会那么容易变质。

我们还可以做蒸南瓜,炸鸡腿,都是非常好的食物。不过,虽然加热冷冻蔬菜可以节省我们很多时间,但是我们还是不能吃太久的冷冻蔬菜,因为冷冻蔬菜的营养价值还是不如新鲜蔬菜。