活螃蟹如何打包带走

活螃蟹打包捆绑的方法：

1、先将螃蟹压住，起到固定螃蟹的作用。这样做的目的在于防止百螃蟹来回翻滚，易于下一步并拢8个爪子。

2、将螃度蟹的8个爪子向中心并拢，可以一对爪子一对爪子进行，最后并拢一对钳子。如下图所示。

3、使用一根较粗的绳子知，用水打湿，便于缠绕螃蟹。干绳子不利于缠绕容易打滑。

4、将绳道子先横着捆绑螃蟹一圈，绳子的一端在左手的食指和中指处固定，如下图展示。

5、再次横着缠绕一圈，左手必须牢牢地固定住螃蟹，缠专绕的时候一定要将大钳子和8个爪子都要缠绕住。

6、将绳子从横线一端的下方穿过，进行竖着缠绕，这个时候就可也将螃蟹拿起来进行缠绕了，如下图展示。

7、再竖着缠绕一圈，并围绕横竖交叉点或在螃蟹肚子的中心点进行一次打结，这样有助于横竖线的牢固，起到固定作用。

8、最后将螃蟹翻转过来属至正面，主要对8个爪子进行检查，确认无误都捆绑结实后，整个捆绑过程就完毕了。

扩展资料：

一、忌吃生蟹：螃蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。食蟹要蒸熟煮透，一般开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。

二、忌吃死蟹：买死蟹。死蟹体内的细菌迅速繁殖、扩散到蟹肉中，分解蟹肉中的氨基酸，产生大量有害物质，食用死蟹可能诱发呕吐、腹痛、腹泻。除此之外，垂死的蟹也不宜购买。

三、忌吃久存熟蟹：存放的熟螃蟹极易被细菌污染，因此，螃蟹宜现烧现吃。万一吃不完，剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方（最好是冰箱中），吃时必须回锅再煮熟蒸透。

四、忌吃太多：蟹肉性寒，不宜多食。脾胃虚寒者尤应引起注意，以免腹痛腹泻。一般吃蟹一至两个即可，吃完蟹后最好喝上一杯姜茶祛寒。

五、忌喝茶水：吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。因为开水会冲淡胃酸，茶会使蟹的某些成分凝固，不利于消化吸收。

人民网-螃蟹四个部位千万别吃！盘点吃螃蟹六大禁忌