绿色饺子的起源

青年团与一个节气有关——寒食。那天你不能吃热的食物。主要用来纪念一个叫介子推的贤臣。他死于一场人为的森林大火。在他去世的那天,禁止燃放烟花来纪念他。也是用面粉和枣泥捏成燕子的形状,用柳树串起来,插在门上,召唤他的灵魂。这个东西叫“推燕子”(也叫中介的推)。每当有冷食,人们都不生火做饭,只吃冷食。在北方,人们只吃事先准备好的冷食,如枣糕、麦糕等。南方多是绿球和糯米糖藕。人们在头上戴上柳条圈,在房子的前后贴上柳条树枝,以示怀念。有点类似于屈原。希望对你有帮助。