地里有一种蔬菜，看起来像小块根菜，但薄薄的叶子是红色的。它叫什么？

又叫苋菜、苋菜、红甘蓝，本身就是一种野菜。在一些地区，它也被称为长寿菜。苋菜原产中国，分布于中国长江流域。它具有良好的生长能力，良好的抗旱性和抗湿性。我喜欢在温暖的环境中生长，我非常喜欢阳光。