今天这道青椒蒜蓉牛肉真的很好吃。

准备配料:

牛肉，湖南辣椒，大蒜

练习:

1.牛肉片？1勺洋葱姜水？1汤匙酱油？半勺酱油？1少淀粉？半勺黑胡椒，抓匀腌制十五分钟。

2.将牛肉放入热油中煸炒至变色，捞出备用。

3.锅里继续热油，倒入蒜头煎至两面金黄，倒入牛肉翻炒。

4.倒入辣椒？1汤匙酱油？1汤匙蚝油和适量黑胡椒，继续翻炒均匀即可上桌。