北极红海参怎么做家常菜？

2.锅里注入的水没到人参，用小火煮沸。水烧开后，煮沸5分钟，冷却至室温，该步骤重复4次。早晚都可以。这时候水是棕色的，人参是软的。

3.四次冷却后取出海参，用清水浸泡，放入冰箱过夜，待进一步生长。此时的参体柔软，同时保持海参的肌肉结实灵活，完整不烂。人参的螺旋纹非常漂亮。

4、剖开看内壁橘黄色内脏，保留，有营养，煮海参，炒姜、葱、蒜。

5、加入海参、水、酱油、料酒炖至汤汁粘稠，加入香菜粉翻炒至香菜变软。出锅了。没有味道，只有好吃。