百色有什么好吃的百色美食推荐？
牛肉炸弹
百色牛肉弹可以说是百色美食明星中的明星。牛肉的爽滑被泡椒包裹，刺激味蕾。咀嚼的过程那叫一个爽！一口一口的吃，不怕你不满足，就怕你辣到不省人事！
翡翠水晶饺子
翡翠水晶饺子是百色的特色小吃，外形美观，皮薄馅香，晶莹柔软。只见“绿”皮晶莹剔透，里面包着各种馅料。很美很好吃，饺子又小又亮又油，能大大刺激人的食欲。
艾草粥
艾草粥是百色民间的夏季食品。艾草味香微苦，有温气血、散寒湿、开胃的作用。每年夏天，当地人都喜欢采摘艾叶的鲜叶，洗净后放在锅里和大米一起煮粥。
香蕉芋头粉
香蕉芋头粉以凌云特产香蕉芋头淀粉为原料，透明度高，耐煮，韧性好，口感滑爽，易消化。每个周末，我一大早就去吃一碗香蕉芋头粉。当热腾腾的香蕉芋头粉端上桌的时候，我已经拿起筷子迫不及待地吃了起来。只觉得香蕉芋头粉又辣又软，吃在嘴里暖暖的。
黑宗
它以其美味、美味和丰富的营养及药用价值而闻名于区内外。隆林有一句顺口溜:“新年快乐新年好，粑粑前进”，这里粑粑指的是粽子。用糯米和长寿草灰浸泡染色的黑糯米做成的黑米团子，以及用各种原料混合的猪肉，是当地人喜爱的礼物。
香蕉叶烤鱼
自然简约，山野味十足。配料:鱼，香蕉叶。制作:用新鲜的芭蕉叶包裹烤鱼是百色美食的特殊做法。香蕉叶包裹在用姜黄、香叶、香茅等十几种香料腌制的鱼肉中，再用文火烘烤，打造出别样的风格。辣的味道，满满的香味，辣的你有了不一样的选择~
西林“三宝”
西林县出产的鹰嘴豆、山瑞、水鱼被誉为“西林三宝”。“三珍”的身体富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碳水化合物等营养物质，可以强身健体。
牛杂
蔬菜公司方向倒数第二个牛杂摊，经常挤满了排队的人，几个巨大的托盘上放着大块的红烧牛杂。牛腩、牛筋、牛肚在独家秘制卤水中煮过之后，有一种独特的难以形容的香气。牛腩厚，牛筋软而有弹性，牛肠脆；配上醇厚的肉汁和狗肉，多好的词啊！
血肠
向阳菜场去天鹅城超市路边的棚摊，摊上写着“百色特味”的字样。它制作的糯米肠、猪血肠，让很多吃货念念不忘:糯米肠里香喷喷的糯米，夹杂着零星的叉烧、花生、葱花，稍微炒一下就很香；绵软糯滑的猪血肠更是让大妈们赏心悦目。中午没卖完就收。如果你想吃，你应该已经做了！