十二指肠溃疡的饮食要注意什么? 不要吃刺激性食物,尤其是酸、辣的食物。碳酸饮料都不喝,酒就更不用说了。最好是捡软烂的吃。如果你的嘴吃起来没味道,我推荐一道菜,油焖水笋(冬笋可以改成冬笋)。茭白切块,锅中多放油至八成热,下锅翻炒。