小米花糖的做法家常做法
小米花糖做法:
1、糯米粉、小麦淀粉,细糖、猪油,搅拌匀,和成柔软的面团,发酵20分钟;
2/5 、发酵好的糯米团分成等大两块,搓成长条;
3/5 、再揪成等大的剂子,揉成光滑的汤圆;
4/5 、烧开水,下入汤圆,煮熟捞出;
5/5 、瓶装糖桂花,一碗汤圆加入三汤匙糖桂花即可享用。
小米花糖做法:
1、糯米粉、小麦淀粉,细糖、猪油,搅拌匀,和成柔软的面团,发酵20分钟;
2/5 、发酵好的糯米团分成等大两块,搓成长条;
3/5 、再揪成等大的剂子,揉成光滑的汤圆;
4/5 、烧开水,下入汤圆,煮熟捞出;
5/5 、瓶装糖桂花,一碗汤圆加入三汤匙糖桂花即可享用。