有什么喝的吗？
原材料:
辣杜松子酒:4/5盎司，辣苦艾酒:1/5盎司，橄榄:1粒。混合杯、冰分离器、搅拌勺、鸡尾酒杯。
练习:
1.将冰块和材料倒入混合杯，搅拌均匀后倒入玻璃杯。
2.用橄榄装饰。
特点:
在所有鸡尾酒中，马提尼的风格最多。人们称之为鸡尾酒的杰作，鸡尾酒之王。虽然它只是由杜松子酒和辛辣的苦艾酒混合而成，但它的味道非常尖锐和深刻。有人说，光是马提尼的配方就有268种。据说丘吉尔很喜欢喝超辣的味道，所以喝这种酒的时候，喝杜松子酒纯，看着那瓶苦艾酒。
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材料
威士忌-2/3
辣苦艾酒-1/3
柠檬汁-2微量。
橙汁-1微量
装置
摇一摇酒壶。鸡尾酒杯
练习:
将冰块和配料依次倒入摇壶，摇匀后倒入杯中。
虽然名为冰茶，但不用半滴红茶就有红茶的颜色。每个高尔夫球手都希望有机会一杆进洞。据说这种酒诞生于高尔夫运动最盛行的美国。它的味道比辛辣的曼哈顿还要复杂。多亏了德国的卡尔·F·林德，现在我们可以品尝冰凉可口的鸡尾酒了。1872年，他发明了历史上第一台制冰机，让我们一年四季都可以用冰。
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材料
白兰地-1杯。
柠檬片-1片。
糖浆-1茶匙。
装置
一个利口酒杯
练习:
1.倒入九分钟的白兰地。
2.把堆着糖的柠檬片放在玻璃杯上。
第一次喝这种鸡尾酒的人，往往不知道从何说起。它的饮用方法是将放在玻璃杯上的糖用柠檬包裹起来，用力咬在口中，待满嘴酸甜后，再一口喝下白兰地。这是一种用嘴调制的鸡尾酒。
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材料
威士忌-3/4
意大利苦杏酒-1/4
装置
摇滚杯。搅拌勺
练习:
将冰块放入杯中，倒入配料，轻轻搅拌。
Almorado是一个美味的教父，杏仁的甜味和威士忌的强烈气味。威士忌在英语中拼写为whiskey，而爱尔兰威士忌和美国威士忌拼写为Whiskey。这是商场的习俗。当你看到商标上的拼音时，不要误认为是印刷错误。
-材料。
山多利石榴糖浆-1/6
哈米什甜瓜利口酒-1/6
哈米什紫葡萄酒-1/6
哈米什白薄荷酒-1/6
哈米什蓝薄荷酒-1/6
山多利白兰地-1/6
装置
一个利口酒杯
练习:
依次将配方慢慢倒入杯中。
这种鸡尾酒是根据利口酒之间的比例差异而制成的多彩鸡尾酒。配制彩虹酒最需要注意的是，同样的利口酒或烈酒，由于厂家不同，酒精度或浓度会有所不同。只要能掌握各种酒的比重数据，就能调出各种好看的彩虹酒。
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梦幻莱曼湖中的梦幻莱曼
材料
清酒-5/10
樱桃酒-1/10
柠檬汁-1/10
托尼苏打-适量。
蓝色柑橘酒的痕迹。
白柑橘酒-3/10
装置
鸡尾酒调酒器，鸡尾酒吧，高脚杯。
练习:
1.将清酒、冰块、白柑橘酒、樱桃酒和柠檬汁倒入摇壶。
2.摇匀后倒入杯中，装满托尼苏打水。
3.慢慢地将蓝色柑橘酒倒入玻璃杯底部。
4.附上鸡尾酒调酒器。
这是一种美丽的鸡尾酒，杯中有蓝色的阴影。它是由上田先生发明的，并在各种鸡尾酒比赛中获得了许多奖项，还在世界鸡尾酒会上获得了银牌。是一款鸡尾酒，主题是瑞士的梦幻湖——乐满湖。
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目赤
材料
啤酒-1/2
番茄汁-1/2
装置
搅动勺子、酒杯
练习:
1.将凉番茄汁倒入玻璃杯中。
2.灌满冰镇啤酒后，仔细搅拌。
这种酒最适合解酒。爱喝酒的人通常喜欢这种鸡尾酒。它被命名为红眼，因为宿醉的人会有红眼。它尝起来有点像略带苦味的番茄汁。下次你在酒吧看到你的朋友喝醉了，别忘了给他点一杯酒！
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皇家基尔基尔罗亚尔
材料
起泡酒-4/5
红色醋栗酒-1/5
装置
搅拌长勺子，漏斗香槟玻璃
练习:
1.将材料倒入冰镇杯中。
2.轻轻搅拌均匀。
克蕾姆·德·卡西斯是法国人。在日本和英国，这种鸡尾酒被称为黑加仑甜酒，它是由猪屎豆属的落叶灌木的果实制成的。呈暗红色，酒精度约为15 ~ 20%。其中，法国雷琼的产品最为著名。其方法是将红醋栗的汁渣分离出来，只蒸馏渣，最后将汁甜味和香精放入蒸馏渣中混合均匀。
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含羞草含羞草
材料
香槟(或起泡酒)-1/2
橙汁-1/2
装置
酒杯
练习:
把果汁倒进玻璃杯，然后装满香槟。橙色也可以作为装饰。
这种以香槟为基础的鸡尾酒被誉为世界上最美味、最奢华的橙汁。上流社会的人原本称之为兰蔻香槟，但因其颜色与明黄色含羞草极为相似，故命名为含羞草。在意大利，它的昵称是BacksFizz。酒瓶的瓶底都是山形的，不是为了让容量看起来更多，而是因为它，酒存放的时间越长，越香，但是存放过程中会产生酒石和单宁酸。当瓶子直立时，这些沉淀物会沉淀到底部。如果瓶底是平的，沉淀物很容易和酒一起注入杯中。如果瓶子是山形的，沉淀物会沉淀在凹陷处，就不会出现这个问题。
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肯巴利苏打金巴利利口酒；苏打
材料
肯巴利-45毫升。
苏打水-适量。
切片橙-1片。
装置
搅拌长勺，平杯
练习:
1.将肯巴利倒入加冰的玻璃杯中，倒入冰苏打水。
2.轻轻搅拌后，用橙子装饰。
苏打水在淡红色的液体中缓缓上升，给人一种轻盈的感觉。这款鸡尾酒的特点是，肯巴利特有的甘甜微苦的味道在口中慢慢扩散开来，给人一种沁人心脾的感觉。这种酒不仅受到当地人(意大利)的喜爱，也很受欢迎。
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布什球
材料
安莫拉多利-30毫升。
橙汁-30毫升。
苏打水——适量。
装置
搅拌长勺，平杯
练习:
1.将Amorado和果汁倒入加冰的玻璃杯中。
2.用冷苏打水装满它，轻轻搅拌。
意大利苦杏酒有很浓的杏仁味，用橙汁和苏打水稀释后是一种极好的鸡尾酒。虽然它诞生于美国，但意大利人，即阿莫拉多利口酒的原产地，也喜欢这种味道；当地人叫它Splash，配方略有不同。橙汁的量比Amora略多。阿莫拉多利口酒的酒精浓度在24%-28%之间。
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梅伦鲍尔
材料
甜瓜利口酒-40毫升
伏特加-20毫升。
橙汁-80毫升。
装置
搅拌长勺和高杯。
练习:
1.将材料倒入装满冰的杯子中。
2.轻轻搅拌。
这款鸡尾酒色泽艳丽，味道鲜美。甜瓜鸡尾酒的甜味搭配橙汁的酸甜苦辣，别有风味。这种酒是三得利MIDORI甜瓜利口酒在美国销售时设计的。因为味道好，所以好评如潮。
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蚱蜢，一只绿色蚱蜢
材料
白可可液-1/3
绿薄荷酒-1/3
奶油-1/3
装置
混合酒壶，鸡尾酒杯
练习:
在摇壶中摇动冰块和原料，倒入杯中。
这是一款非常香的鸡尾酒，玻璃杯散发出薄荷的清爽香味和可可酒的香味。配方中加入了奶油，清香滑喉，非常好吃。蚱蜢指蚱蜢，因其酒色为淡绿色而得名绿蚱蜢。这种酒尝起来很甜，可以作为甜点。
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贝里尼·贝利尼
材料
起泡葡萄酒-2/3
桃蜜-1/3
石榴糖浆-微量。
装置
搅拌长汤匙、香槟酒杯
练习:
1.将凉桃酒和石榴糖浆倒入杯中，拌匀。
2.倒入冰酒，轻轻搅拌。
起泡酒口感清爽，桃红葡萄酒的淡雅甜味可以成就这款易饮的鸡尾酒。它是1948年由意大利贝利格尼一个著名的餐厅和酒吧经营者发明的，目的是为了纪念文艺复兴早期贝利格尼画作的展览。
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竹子竹子
材料
辛辣雪利酒-2/3
辣苦艾酒-1/3
香苦汁迹。
装置
搅拌勺，鸡尾酒杯，混合杯，冰分离器
练习:
1.将原料倒入混合杯，搅拌均匀。
2.使用冰分离器，将其倒入鸡尾酒杯。
这款鸡尾酒诞生于横滨的新大酒店。据说是首席调酒师路易创立的？艾宾卡发明的。味道很像切竹子时那种无忧无虑的感觉。如果你在这款鸡尾酒的配方中加入一片柠檬皮，它就是一款爱情鸡尾酒。
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