你用哪种烤箱做蛋糕？

常棣和东菱都可以在淘宝上买到，也可以在电器专卖店买到。一般买家做蛋糕用的烤箱，一定要买高度20升以上的，固定时间60分钟的(甚至120分钟)，温度250度的，上下管的，常棣CKF-25B的都不错。我家用这个。做蛋糕的原料有黄油、细砂糖、低筋面粉、鸡蛋、纯牛奶、泡打粉、小苏打、香草精。做蛋糕的工具有烤网和烤盘，(一般是烤箱自带的)隔热手套和烤盘手柄，食物秤，量杯和量勺(以上三样必须具备)。电动打蛋器(必备)，橡胶刮刀，金属不粘蛋糕模。