如何制作彩色饭团
材料:米饭2碗,酱油1汤匙,糖1/2汤匙,鱼松3汤匙,火腿肠30克,黄瓜1/2根,胡萝卜1/3根,鸡蛋1个,海苔4片。
2.将火腿肠、黄瓜和胡萝卜切片。
3.将橄榄油放入煎锅,加热至温热。
4.放入黄瓜略炒至变软,加少许盐调味后捞出待用。
5、胡萝卜也炒熟备用。
6.将海苔碾碎,在鱼松中加入糖和酱油,搅拌均匀。
7.将紫菜和鱼松加入米饭中拌匀,分成四等份。
8.把其中一个做成两个饭团。
9.鸡蛋煮熟后,蛋黄被筛成粉末。
10,把煮好的米饭卷在蛋黄里,让表面沾满蛋黄。
11.将剩余部分的米饭加入炒好的黄瓜中,做成两个饭团。
12.在剩下的两份中加入胡萝卜和火腿肠,做成两个饭团。