沙县小吃猪脑汤有什么营养？

沙县小吃天麻助脑汤功效:天麻具有平肝熄风、行气活血、明目增强记忆的功效，对人的大脑神经系统有保护和调节作用，增强视神经的分辨力。天麻助脑汤适用于脑力劳动者，对神经性偏头痛、头晕耳鸣有疗效。