草鱼是海鱼还是淡水鱼?

草鱼不是海鱼,而是淡水鱼。

草鱼是鲤形目、鲤科、鮟鱇科的一个属。草鱼的俗称有:鲳鱼、鲳鱼、鲳鱼、草鲳鱼、鲳鱼、草鱼、草根(东北)、粗指鱼(鲁南)、海鲳鱼(南方)、杂交、黑鲱鱼等。英文名:Grass carp。栖息在平原地区的江河湖泊一般更喜欢生活在水的中低层和水生植物较多的沿海地区。性活跃,游泳速度快,经常成群觅食。是典型的草食性鱼类。草鱼吃幼虫、藻类等。在幼鱼阶段,草鱼也吃一些食肉性食物,如蚯蚓和蜻蜓。在主流或湖泊的深水中越冬。亲鱼在繁殖季节有逆流游泳的习性。它被移植到亚洲、欧洲、美洲和非洲的许多国家。因其生长迅速,饲料来源广泛,是我国四大淡水鱼之一。

草鱼,鲤科。体细长,次圆柱形,体长1m以上。身体呈青黄色。头宽而平,嘴端位置,不需要。咽齿梳。栖息于水的中、下层,以水生植物为食。3-4龄成熟,在河流上游产卵,可人工繁殖。生长快,最大个体30kg左右。是我国主要的淡水鱼养殖对象。分布于我国各大水系,肉质鲜美,鱼胆有毒。

形态特征

草鱼——肉嫩而不腻,能刺激食欲,滋养人。它生活在平原地区的江河湖泊中,一般喜欢生活在水的中下层和水生植物较多的沿海地区。性活跃,游泳速度快,经常成群觅食。是典型的草食性鱼类。在主流或湖泊的深水中越冬。亲鱼在繁殖季节有逆流游泳的习性。它被移植到亚洲、欧洲、美洲和非洲的许多国家。因其生长迅速,饲料来源广泛,是我国四大淡水鱼之一。

在我国重要的淡水经济鱼类中,最著名的是闻名世界的草鱼、青鱼、鲢鱼、鳙鱼等“四大鱼”。虽然都是中国特有的,但是草鱼是最有名的鱼。它的身体很长,略呈圆柱形,腹部没有边缘。头是平的,尾是平的。口端位置,弧形,不需要。下咽齿呈两排,侧面扁平,齿呈梳状,有横槽。背鳍和臀鳍没有硬刺,背鳍与腹鳍相对。体黄褐色,背部蓝灰色略草绿色,侧鳍淡黄。

草鱼味甘,性温无毒,有暖胃和胃的功效。是广东民间用来和油条、鸡蛋、辣椒一起蒸的,可以益眼明目。其胆汁味苦、寒、有毒。动物实验表明,草鱼胆汁具有明显的降压作用、祛痰作用和轻度镇咳作用。江西民间用胆汁治疗突发性耳聋和水火烫伤。胆汁虽能治病,但有毒,常因吞服过多草鱼胆汁而发生中毒病例。

中毒过程主要是毒素作用于消化系统和泌尿系统,会在短时间内引起胃肠道症状、肝肾功能衰竭,常伴有心血管和神经系统疾病,引起脑水肿、中毒性休克,甚至死亡。吞服草鱼胆的人没有特效治疗方法,所以不应使用草鱼胆进行治疗。如果一定要用,就要慎重。