抹茶珍珠奶盖有多少热量?
市场上一般奶盖的成分以鲜奶油为主,其次是奶盖粉(奶油、糖、芝士粉、麦芽糊精)。
有的会加少量鲜奶和芝士粉。
胸盖热量粗略估计约220卡,3分糖绿茶约200卡。
所以一杯700CC的奶盖微糖绿茶大概是420卡路里。
扩展数据
一杯奶茶的含糖量=14方糖。爱喝奶茶的人容易发胖!奶茶经常用糖来调节口感,过多的糖分摄入会增加龋齿和超重肥胖的风险。
去年8月,上海市消保委对多家“网络名人”奶茶店进行了比较实验,结果令人震惊:实验对比显示,含糖量最高的奶茶等于14方糖!实验表明,甜度正常的奶茶含糖量在11 ~ 62g/杯之间,平均含糖量为34g杯,超过《中国居民膳食指南(2016)》(以下简称指南)推荐值25g。
经检测,奶茶中的脂肪含量也较高,尤其是奶茶的平均脂肪含量为6.3g/100mL,最高一杯可达41g脂肪。对于能量摄入量为2000kcal/d的健康成年人,指南建议脂肪摄入量一天不超过66克,一杯奶茶的脂肪含量接近推荐量的2/3。
如果连续3个月以上大量喝奶茶,不仅血脂可能升高,脂肪还会堆积在腹部,容易发胖。这样一杯奶茶中的热量需要循环3个小时才能消耗完。
于是在奶锅里加水烧开,加入1汤匙茶叶(茶叶量根据自己喜好调整),浸泡2~5分钟,滤出茶叶留下茶汤,倒入3/4杯纯牛奶,重新加热煮沸(避免烧奶),加少许糖调味,传统奶茶就完成了。自己做的奶茶,虽然蛋白质和钙的含量比牛奶减少了一半,但只要不加大量的糖,还是健康饮品。
人民健康网-爱喝奶茶的人容易发胖!