吃茴香有什么好处？茴香可以做什么食物？

茴香泛指小茴香，本名小，又叫菜、茴香、茴香籽、谷香、浑香。具有补充维生素和促进消化的作用。茴香有补充维生素、促进消化的作用。茴香含有维生素、矿物质、水、糖和碳水化合物。服用茴香可以弥补身体所需的营养价值。茴香含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃健身运动，进而有润肠通便的功效。排便不畅的人可以适量服用茴香来改善排便困难的问题。

茴香馅糕，提前准备的食物如下:小麦粉300g，茴香1把，生猪肉300g，食用盐1汤匙，鸡精1汤匙，香油1汤匙，五香粉2汤匙。具体方法如下:用热水烫面条，用湿抹布盖上。将鸡精、麻油、五香粉、植物油混合，将烤好的面包分成几个馒头，擀薄，塞馅，切边，挤扁，放在平锅里煮，倒着煎，然后翻面，直至两面金黄。你可以把锅拿走！

茴香肉馅的饺子，事先准备的食物如下:茴香100g，猪肉馅100g，饺子皮100g，五香粉3g，米酒5g，酱油5g，盐2g。具体做法如下:茴香切段，保留五花肉馅，五香粉，米酒，酱油。

茴香鹅蛋饼，提前准备的食物如下:茴香1把，鹅蛋2个，油适量，盐1汤匙，鸡精粉1汤匙，剁椒1汤匙。具体方法如下:茴香洗净，我喜欢吃根，不想去根。还需要清理整齐，注意不要有细沙。鹅蛋准备好了，取一个深碟，放入两个鹅蛋，撒上，剁茴香，越碎越好。深盘加少许小麦粉，放入茴香碎，搅拌，加盐，鸡粉，我加少许剁椒，然后搅拌。如果觉得粘稠，可以加一点水。