异地采购菜谱

两个土豆

一个鸡蛋

合适的马铃薯淀粉

三汤匙糖

食谱做法:

1.土豆去皮，洗净，用橡胶滚轴搓成细丝挤出一点水。

2.将土豆丝放入搅拌机中捣碎备用。

3.将土豆泥放入碗中，加入土豆淀粉、一个鸡蛋和三汤匙糖。

4.将土豆泥搅拌至糊状，像流水一样提起。

5.锅中放油，烧至八成热，取一勺土豆泥放入油中，煎至两面金黄。