冬瓜人参鸡丝汤怎么做,冬瓜人参鸡丝汤怎么做
美食与功效:补气食谱,老年食谱,补虚养生食谱。
口味:原味工艺:原味炖
参芪鸡丝冬瓜汤的研制:
材料:鸡胸肉200克。
辅料:党参3克,黄芪3克,冬瓜皮200克。
调料:料酒10g,盐3g,味精2g。
制作:
1.鸡胸肉切丝;
2.将鸡丝、党参和黄芪放入砂锅中;
3.加水500克,小火炖至八成熟;
4.蘸冬瓜片;
5.加入料酒、精盐、味精、冬瓜至熟。
小贴士-健康小贴士:
1.参芪鸡片冬瓜汤鸡肉鲜嫩,汤汁清澈鲜美;
2.其中所含的党参、黄芪、鸡肉能补中益气;
3.冬瓜健脾利湿,消肿轻体;
4.四种原料配合* * *起到健脾益气、减肥的作用;
5.常随餐食用本品,可补虚减肥,尤其适用于疲倦困倦、食少便溏、四肢浮肿、头面部浮肿者。