上海哪家沪菜好吃

上海是中国著名的美食城市,怎么能不品尝地道的沪菜呢?在这座城市,有很多餐厅以沪菜为主打,其中有哪一家沪菜好吃呢?让我们一起来探索吧!

首推老字号餐厅“南翔馒头店”,这里的小笼包被誉为“上海小笼包之祖”,皮薄馅大、汁多味鲜,是许多人对上海小吃的最深刻印象。除了小笼包,这家餐厅的经典菜肴如蟹粉小笼包、南翔狮子头等也绝对不能错过。

其次是“红沙厅”,这里的沪菜主厨多年来不断创新,将传统的沪菜与现代美食融合,打造出独特的品牌风格。菜品种类繁多,不仅有传统的红烧肉、清炖鲈鱼等,还有创意十足的酸辣乳鸽、火腿香葱煎饺等,每一道菜都让人惊艳。

最后来到“老正兴”,这家位于思南路的老餐厅已有将近百年的历史,是上海沪菜界的代表之一。这里的菜品多以传统家常菜为主,以味道鲜美而备受食客喜爱。店内装修古朴、环境舒适,一道道色香味俱佳的沪菜,让人倍感惬意。

以上是上海的三家沪菜餐厅的介绍,每一家都有各自的特色,希望这篇文章能给您找到心仪的美食之所。