比利时皇家咖啡壶的用法和原理

比利时皇家咖啡壶又称平衡插锅，外形美观、华丽、高端大气，工作原理奇特，给人一种高档工艺品的感觉。比利时皇家咖啡壶兼具虹吸式咖啡壶和摩卡壶的特点，制作过程充满跷跷板乐趣。下面是我给大家带来的比利时皇家咖啡壶的用法和原理。欢迎阅读。

如何使用比利时皇家咖啡壶

准备设备:比利时皇家咖啡壶、酒精灯、磨豆机、电子秤。

材料与用品:单粒咖啡豆30g，水450ml。

咖啡豆与水的比例:1:15 (30g咖啡豆用450ml水)，豆水比例也可以根据个人口味决定。

步骤:

1.首先关掉水龙头，打开水箱塞子，注入450ml水，然后关闭注水口。

2.将30g咖啡粉放入冲泡杯中(也可以根据个人口味)。

3.按下平衡杆，打开酒精灯盖，点亮酒精灯。

4.当壶里的水沸腾时，热水会通过虹吸管(虹吸原理)从壶里被推到玻璃杯里。

5.水壶中的热水到达玻璃杯后，水壶会自然上升，酒精灯盖会自动关闭并熄灭火焰，水壶会因冷却而将玻璃杯中的咖啡吸回壶中。

6.当所有的咖啡流回水壶时，轻轻转动塞子让空气对流，打开水龙头就可以享受美味的咖啡了。

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