生存燕麦片营养成分表,每100克含有多少蛋白质?膳食纤维?等等。谢谢大家!

每100克燕麦含有:

1,蛋白质14.438+0g。

2、膳食纤维9.5克

3、热量376卡路里

4.碳水化合物66.19克

5、6.58克脂肪

燕麦是一种低热量的食物,食用后容易引起饱腹感。长期食用有减肥的效果。此外,燕麦富含维生素B1、B2、E、叶酸等。,可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力。钙、磷、铁、锌、锰等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的作用。

扩展数据选择方法:

1.燕麦产品的营养价值与燕麦含量直接相关。比如100%纯天然燕麦,就比其他成分的即食产品好。购买时仔细阅读产品成分表。纯天然燕麦产品的配料表中只含有“燕麦”,营养差的产品配料表中还含有非乳粉、白砂糖、麦芽糊精、食品添加剂等成分。

2.β-葡聚糖是一种水溶性纤维,只有溶解后才能起到保健作用。即使只煮3分钟,也会大大增加β-葡聚糖的溶出量,而直接冲泡的燕麦片中β-葡聚糖的溶出量相对有限。

3.在烹饪过程中,燕麦片会变得越来越粘稠,而这种粘稠来自于β-葡聚糖。β-葡聚糖含量越高,粘度越大,保健效果越好,口感越顺滑。

4、不要迷信进口货,进口燕麦没有营养优势,有的甚至比国产燕麦还不如。

百度百科-燕麦片

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