荞麦面能做出什么好吃的?

荞麦面条的六种制作方法,好吃到爆炸。

1.番茄蒜苗荞麦面

配料清单:荞麦面、鸡肉、西红柿、蒜苗。

练习:

1.将鸡肉切块,放入荞面锅煮熟,取出,蒜苗切块,番茄去皮切块;

2、锅中加入适量油,放入番茄块,翻炒出汤,加入适量番茄酱,放入鸡肉和蒜苗。

3.倒入荞麦面,加入适量生抽、耗油和老抽,翻炒均匀。

2.酸汤西红柿荞麦面

配料清单:荞麦面、西红柿、鸡蛋。

练习:

1,鸡蛋打散,锅里放油炸;将西红柿削皮并切片,将洋葱切碎。将葱花放入油中翻炒,加入番茄翻炒成浓汁。

2.加入炒鸡蛋,煮一小碗水,少许盐,适量生抽和蚝油。

3.将荞麦面放入锅中煮熟,捞出放入碗中,然后倒入番茄汤。

3.洋葱味荞麦面条

配料清单:荞麦面,洋葱,芝麻酱。

练习:

1、一勺芝麻酱调油,然后加入生抽、老抽、香醋、辣椒油、适量糖、白芝麻和葱蒜末,搅拌均匀。

2.锅里的葱丝放入适量的油,小火翻炒至焦黄,掐掉葱避免出油,剩下的油放入调好的芝麻酱中。

3.将荞麦面煮熟,捞出,倒入准备好的芝麻酱拌匀。

4.酸汤自动速食荞麦面

配料清单:荞麦面和黄瓜。

练习:

1,荞面在锅里煮好捞出来。

2.在碗中放入适量的辣椒粉、白芝麻、姜丝、盐、鸡精、蒜末,然后浇上热油,再加点生抽,味道鲜美,加上陈醋。

3.倒在荞麦面上,加一勺面汤,放点黄瓜丝,就可以了。

5.。。酸辣荞面

配料清单:荞麦面、小葱、小米辣、大蒜、熟芝麻、辣椒粉。

练习:

1、葱末、小米末、蒜末、熟芝麻、辣椒面放入碗中,淋上热油。

2.取2汤匙陈醋,2汤匙糖和盐,拌匀。

3.煮荞麦面,冷却晾干,加入汁液,拌匀。

6.凉拌鸡丝荞麦面

配料清单:荞麦面、鸡胸肉、蒜末、熟芝麻。

练习:

1、鸡胸肉冷水入锅,放入葱、姜、少许料酒去腥,煮出,放凉撕成条。

2.将适量蒜末、葱花、熟芝麻、辣椒粉放入碗中,倒入热油拌匀,再加入三勺酱油、两勺醋、半勺蚝油、盐、糖拌匀。

3.将荞麦面锅煮熟,捞出凉水,放入碗中,加入鸡丝和黄瓜丝,倒入调好的汁拌匀即可食用~