海螺在哪里不能吃icon？

吃多了会头晕恶心。海螺脑分泌的物质会引起食物中毒。潜伏期(1-2小时)有恶心、呕吐、头晕等症状，烹饪时要把海螺的头去掉。还有海螺的尾巴，不能多吃，不要只吃海螺的尾巴，那部分食物对身体不好。

值得注意的是，红螺和海螺都是肉食性贝类，所以食用时要去除海螺肉中的青紫脉络。去除红蜗牛脑中的白色。清除部位是长期积累的毒素。如果吃的时候不去除，很容易引起头晕等恶心呕吐等不适症状。

海螺的内脏和生殖腺不能食用。如果你吃得太多，你会感到头晕。海螺壳、蛤蜊、蛤蜊没有什么特别的味道。海鲜贝类虽然好吃，但内脏对有害物质的降解能力低。原则上，贝类内脏不适合吃太多。

扩展数据:

海螺肉丰富，细腻，非常美味，被誉为中华美食中的明珠。富含蛋白蛋、维生素、必需氨基酸和微量元素。海螺是典型的高蛋白、低脂肪、高钙的天然动物性食品。秋季适当补充海螺，可以强身健体，增强免疫力。

有些海鲜比如海螺，死后会很快腐烂。如果人吃了大量的腐肉，就会腹泻、呕吐、急性肠炎。食用后会出现不同程度的化脓性肠炎等症状，尽量购买新鲜的海鲜食用。

当你用手触摸螺丝头时，活海螺会自动缩回。如果没有回应，就是变味了。新鲜的海螺有淡淡的海水味，而死海螺有独特的气味。

人民网-秋天能吃死海螺吗？海螺的哪些部位不能吃？