如何鉴别核桃树品种

核桃作为一种益智强身的保健食品，受到了人们的广泛青睐，不仅是健康饮食的基本选择，也是日常生活中的休闲食品。那么，核桃有哪些种类，如何区分不同种类的核桃呢？丰富大方，核桃品种繁多。让我们看一看。

核桃作为一种坚果营养食品，包含许多不同的品种。如何区分这些核桃品种？让我们一起来看看。

一般来说，核桃可分为四个主要品种，即秋子核桃、麻核桃、铁核桃和棉核桃。那么怎么才能简单区分呢？表面纹理是观察和区分它们最直接的方法。

秋子核桃属于野生核桃，最明显的特征是表面有六条棱纹。这种核桃一般用于万文，就是拿在手里把玩，价格一般高于食用核桃，但属于比较低端的万文核桃。

核桃属于半野生核桃，是万文核桃最重要的原料，也是比较高端的万文核桃。品种繁多，可分为盘龙文、虎头、南江石、公子茂等品种。核桃一般比较圆，有手感。经常将麻核桃捧在手中，有助于疏通经络，按摩手中穴位，调理气血。

铁核桃是南方核桃品种，表面有类似花生皮的纹理，皮厚较重，一般用于低端万文。

核桃就是我们平时吃的核桃。它的表面纹理很浅，比较扁平，皮薄肉厚。核桃对养生、健脑、益智都有很好的作用。经常食用是帮助大脑新陈代谢、健脑益智的奇妙产品。