沙丁鱼是什么意思？

沙丁鱼(学名:Sardina pilchardus)，又名撒丁鱼、凤尾鱼、鱼卵，是鲱鱼科沙丁鱼属中唯一的一种。此种最小的有两寸长，最大的有尺长，下颌略长于上颌，牙齿不明显，背部苍白腹部发白，肉质美观，常被用来制作沙丁鱼罐头。葡萄牙有“沙丁鱼罐头王国”的美誉。最初在意大利撒丁岛捕获，因此得名。在古希腊语中，它被称为“sardonios”，意思是“来自撒丁岛”。

沙丁鱼在香港被称为沙丁鱼，也被称为萨丁鱼，鲭鱼和鱼子。最小的有两英寸长，最大的大约有一英尺长。下颌略长于上颌，牙齿不明显，背部苍白腹部发白，肉美。它主要用于制作罐头食品。最初在意大利撒丁岛捕获，因此得名。在古希腊语中，它被称为“sardonios”，意思是“来自撒丁岛”。分布在南北纬6 ~ 20度的温带海洋区。

扩展数据:

沙丁鱼的形状特征

沙丁鱼是细长的银色鱼类，背鳍短，只有一条，没有侧线，头上没有鳞片。体长约15 ~ 30厘米(6 ~ 12寸)。密集的社会群体，沿海迁徙，以大量浮游生物为食。主要在春季产卵，几天后孵化的卵和幼鱼一直随波逐流，直到成为自由游动的鱼。

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