煎饼摊的工具叫什么？

如何摊煎饼:

首先把面条拌成面糊，和外面的煎饼摊一样稠，自己慢慢掌握。

舀一勺面糊，在电饼铛里摊开。面团成型后，放入鸡蛋，摊开。

当饼的一边远离锅底时，上面的鸡蛋就不会流动。反面刷酱汁，放香菜，洋葱等。，然后放香肠或者油条，卷起来。

这一天，人们会吃春饼卷“盒饭”(熟肉食品)，在院子里摊煎饼“熏天”。