牛油果油可以炒吗

当然可以。牛油果油的吃法有很多种，可以用来炒菜，直接淋在麻油之类的菜里，然后吃，或者直接喝。适用于婴幼儿、孕妇、老年人等人群，但鳄梨油的食用量要根据不同的食用方法和人群合理控制，每天最多25ml。如果是婴幼儿食用，需要根据宝宝的年龄酌情添加。

牛油果和牛油果油都可以直接生吃，都可以用来做菜，对人体健康有好处，但是两者都需要控制每天的食用量，多食无益。另外，牛油果是一种脂肪含量非常高的水果，所以肥胖者还是少吃为好，晚上最好不要吃，尤其是睡前。

购买鳄梨油的注意事项

要学会看外文标签，就买“特级处女”的。因为在国际牛油果油协会制定的分级标准中，“特级初榨”是最好的、最顶级的牛油果油。如果你想吃牛油果油，记得只买这个等级的。英文单词“ExtraVirgin”的意思是“额外的处女”，可以放心购买。不需要买其他等级的，比如精制的，超纯的。

学会阅读中文翻译标签和成分表。如果觉得外文真的很刺眼，可以看看瓶子上的中文标签和它的配料表。有的商家把用户欺负到不懂，把一些好听的词放上去，比如精致、优质、超纯，看起来很高端，但是不要被蒙蔽了。