清肝解毒的食物有哪些？

这些都是最有效最便宜的排毒食物。黑木耳生长在阴凉潮湿的环境中。黑木耳具有益气活血、凉血润燥的作用，能消除血液中的热毒。另外，黑木耳和猪血有很强的润肠作用，经常食用可以将肠道内的大部分毒素排出体外。绿豆味甘性寒，有清热解毒、利尿、消暑止渴的作用。生蜂蜜能清热，熟食性温，能补中气。味道香甜绵软，有润肠、解毒、止痛的作用。

解毒二君子——苦瓜、苦茶？

一般来说，苦味食物味微苦，回味甘甜，有解毒作用，能清热。苦瓜有解暑、清热、明目、解毒的功效。苦瓜中有一种具有明显抗癌生理活性的蛋白质。这种蛋白质可以激发体内免疫系统的防御功能，增加免疫细胞的活性，清除体内有害物质。？

茶味甘苦，微寒，能解除很多毒素。茶叶中含有丰富的活性物质茶多酚，具有解毒作用。茶多酚作为一种天然抗氧化剂，能清除活性氧自由基。它能沉淀或减少重金属离子，可用作生物碱中毒的解毒剂。此外，茶多酚还能提高机体抗氧化能力，降低血脂，缓解高凝状态，增强细胞弹性，防止血栓形成，减轻或延缓动脉粥样硬化和高血压的发生。

排毒使者——海带？

海带中含有一种叫硫酸多糖的物质，可以吸收血管中的胆固醇并排出体外，从而使血液中的胆固醇保持正常。海带表面有一种略带甜味的白色粉末，是极具药用价值的甘露醇。具有良好的利尿作用，可治疗肾功能衰竭、药物中毒、水肿等。

排毒典当——日常蔬菜？

在我们常吃的蔬菜中，也有很多人对排毒做出了贡献。比如西红柿味甘，微寒，能清热解毒，生津止渴，凉血活血；冬瓜味甘，微寒，具有明显的清热解毒、利尿消肿、化痰止渴的功效；丝瓜味甘，性寒，有清热凉血、解毒活血的作用；黄瓜、竹笋能清热利尿；芹菜能清热利湿，凉血清和肝火，有降血压的作用；胡萝卜能与重金属汞结合并将其排出体外；大蒜可以降低体内铅的浓度；蘑菇可以清洁血液；红薯、芋头、土豆等。有清洁肠道的功能。