如何让健康酸奶(无菌粉电饭煲版)好吃?
自制健康酸奶(无菌粉电锅版)
简介
健康美味无负担的酸奶~ ~一般市面上一小罐酸奶价格都不低...而且吃起来太甜,多糖太多的东西总是不好吃~ ~ ~所以喜欢吃酸奶的人有福了!!!!!自己动手的步骤很简单,你会残废的!!!!不到5分钟,价格是外面的一半!!!!!
材料
全脂牛奶600克酸奶200克。
工作方法
1
1.将鲜奶和酸奶在室温下放置30分钟,使其恢复到室温。2.在等他们预热的时候,准备一个耐热的容器,用开水烫一下,晾干。(这个很重要!!!因为坏菌会影响酸奶的生长)3。首先将常温酸奶倒入容器中。
2
然后将鲜奶倒入酸奶中(不要搅拌)。
三
融合后刮掉表面的气泡。
四
1.在电饭锅里放一点水(50cc左右),按下开关让他加热3分钟,3分钟后将开关拉回到保温状态,等待10分钟降低电饭锅内的温度(一直保持保温状态)。2.电饭锅温度降低后,放入“步骤3”,盖上盖子(多丽丝的容器没有盖子,所以换成了盘子)。记得在下面定个高度~ ~ ~
五
盖上电饭锅,用筷子粘住,让他有一个小缝隙(如图),让他们在里面睡7~9个小时。取出背面固化的盖子,放入冷库,大功告成。
六
怕酸的话可以加果酱或者蜂蜜增加甜度~ ~ ~这个比市售的更香更健康!!!!!!