如何配料五香香肠的提示?
五香香肠配方一:猪肉10斤(肥瘦比为2: 8),盐100克,糖30克,高度白酒100毫升,姜汁50克,五香粉100克,胡椒粉100克,鸡精适量。
方法二:配料:猪前腿100斤,盐100克,酱油30克,味大美100克,糖100克,五香粉30克,胡椒面20克,高度白酒100克,白胡椒20克,味精50克。
方法三配料:猪肉2500克、盐50克、十三香20克、糖70克、白胡椒8克、高度白酒50毫升、鸡精3茶匙、酱油适量。
方法四食材:猪后腿。配件:外壳。
调料:盐、糖、白酒、生抽、淡酱油、十三香、卤汁、五香粉。
方法五配料:猪肉、白酒、盐、十三香、白糖、白胡椒粉、鸡精、酱油。
方法六配料:猪前腿5斤,盐40g,糖75g,鸡精25g,味精25g,五香粉8-10g,白酒75g,酱油50g,肠衣适量。
方法七配料:猪肉2500克(肥瘦比为3: 7),盐75克,醪糟汁100克,高度白酒25克,五香粉20克,白糖10克,酱油25克,猪肠衣5米,漏斗一个。
方法八配料:猪肉2500克,盐50克,酱油250克,五香香肠一包,糖50克,黄酒50克。