老公生日，我想送他长寿面，但是我自己不会做面。我想买它们。我应该买哪种面条？

在北方，我们吃长寿面，可以连续煮一碗面，表示长寿。在广东，面条是煮熟或油炸的。一般家庭的做法是把面条煮熟，下冷水沥干，放锅里炸，再炒肉丝、香菇、韭菜、红萝卜，加汤勾芡，浇在面条上。好看又好吃，适合家人分享。