身体虚弱,食欲不振,应该多吃什么食物?
西红柿西红柿可视为夏季必不可少的食物。迷人的设计,细腻的色泽,生吃或煮熟都可以,美味又营养。含有相当多的维生素C和维生素E,可以起到抗氧化的作用,不怕晒黑。此外,由于西红柿味道酸甜,夏季食用有生津止渴、健脾养胃、清热去火的作用。
糖拌番茄的做法:将番茄用盐水浸泡,冲洗干净。如果怕化肥,就把它们剥了。把它们切成两半后,用刀把它们切成一块一块的,然后你喜欢怎么切就怎么切。不要切得太厚。在西红柿上撒上沙糖,等到糖融化,再放入冰箱。记得用保鲜袋包好冷藏。夏天吃超级舒服。
柠檬夏天可以喝一点柠檬水。柠檬虽然味道不好,不能生吃,但含有丰富多样的维生素C,外果皮含有芳香蒸发成分,能清热生津止渴,含糖量很低,不易使人发胖,能提高人体免疫力。除了制作夏季柠檬水,还可以用在肉类食品中,提神醒脑,改善口感。
纯蜂蜜柠檬水做法:新鲜柠檬皮加少许盐,揉搓干净洗净的柠檬。
切成薄片,去籽,想切多少就切多少,剩下的用保鲜膜包好放冰箱。直接将柠檬切片,放入杯中,用勺子轻轻压出柠檬汁,然后加入小气泡3分钟。温度控制在60-70比较合适,可以适当加入老冰糖或者纯蜂蜜。
葡萄夏季是葡萄收获的季节,具有健脾养胃、生津利尿的功效。天气炎热,人无精打采的时候,可以吃几颗葡萄来消除疲劳。毕竟葡萄含有丰富的葡萄糖,为大脑提供所需的动能,还含有能促进身体的碳水化合物,对过劳很有帮助。
自制葡萄汁:将葡萄的茎切掉,洗的时候用一些小麦粉清洗干净,在无油的炒锅里倒入与葡萄等量的水,根据自己的爱好调好老冰糖,将清洗干净的葡萄放在蒸笼上;盖上外盖,煮沸后小火蒸10min,关火,用铲子挤,尽量把水果里的汁挤出来,然后在蒸格下筛葡萄汁,做葡萄汁。
菠萝菠萝是南方地区的亚热带水果。菠萝散发出诱人的香味,果肉呈粉红色和金黄色,酸甜可口。夏天是菠萝的季节。经常吃一些菠萝可以清热、健脾养胃、减肥。值得注意的是,新鲜的菠萝要先用盐水煮熟,主要是因为菠萝中含有的胰蛋白酶对口腔内部的刺激特别大。在盐水中浸泡足够时间后,可以减少这样的不良反应,让菠萝吃起来更甜。
芒果是夏季时令水果,不仅味道鲜美,而且富含多种营养。绿芒中含有大量水分,含有维生素A、维生素C、化学纤维及其钾,能增加人体所需的营养物质。夏季服用绿芒有利于生津止渴,也有解暑安神的功效。对于青芒果的吃法,可以选择直接生吃,也可以搭配其他食材一起使用,比如芒果西米露,夏天吃也会觉得清爽。
猕猴桃猕猴桃也是夏季适合饮用的新鲜水果之一。其果实鲜嫩多汁,清香可口,酸甜可口,被称为水果之王。由于含有食物中最丰富全面的营养成分,尤其是维生素C和维生素A叶酸片,具有良好的清热解毒、生津止渴、消暑解暑的功效。