每天挤你多一些，牙膏是用什么做的?

吃东西人人爱 刷牙可不见得大家都喜欢 想要好好清洁牙齿， 除了挑一把顺眼的牙刷 别忘了选条顺口(?)的牙膏 [embedded content] Photo Credit : Luiz Filipe Carneiro Machado, via flickr, CC BY NC 2.0 ?相信每个爱刷牙的好宝宝们都曾有在卖场牙膏区前犹豫的经验，端详哪个包装顺眼、检查一下有没有抗敏感成分、或是猜测口味到底如何(可惜牙膏没试吃)，市面上的牙膏就像蛋糕一样，有着相似的形态，但配方比例却是各家不同，我们将牙膏分解成几个主要配方，下次挑牙膏时不妨试着找找你看懂了哪几种！ 研磨成分 (Abrasives) 从人类的洁牙史来看，研磨类成分可说是牙齿清洁的始祖，为了去除污渍，你需要一点...嗯...有摩擦感的东西，古埃及人运用的是烧蛋壳与浮石的混合物，古罗马人则使用碎骨头、牡蛎壳、木炭粉还有树皮，即使到了18世纪的英国还是使用着像瓷粉、砖粉这些听起来就觉得很硬的成分。 时至今日，我们用来洁牙的研磨剂已经改良得非常温柔，以避免伤害我们宝贵(而且无法再生)的珐琅质，目前较常见被运用在牙膏中的研磨剂包括 二氧化矽 ( SiO2) 、氧化铝( Al2O3) 、 碳酸钙 ( CaCO ? ) 、 磷酸二钙 (CaHPO4) 、 磷酸盐 ( PO43 ?) 等等，这些成分本身并无清洁功能，必须搭配牙刷来帮助这些细致的颗粒去除我们牙齿上的杂质和污垢。 Photo Credit : Sherman Geronimo-Tan, via flickr, CC BY 2.0 ? 清洁成分( Detergents) 顾名思义，就是具有清洁效果(会起泡泡)的成分，通常是介面活性剂，可以帮助清除像是油脂等等不溶于水的污垢，目前较常使用的成分是 月桂基硫酸钠 (也称 十二烷基硫酸钠 ， NaC ? H ? SO ? ，可由椰子油或棕榈油中取得)。 氟化物(Fluoride) 牙齿怕酸众所皆知，但只要吃东西(尤其是含糖的)后，口中的细菌就会开始分解这些残渣而产生酸性物质，而氟化物中的氟离子能与受损的牙齿进行反应，生成比珐琅质更能抗酸的 氟磷酸钙(Ca10(PO4)6F2) ，因此可以帮助对抗酸蚀。常见添加的氟化物包括 氟化钠(NaF) 、 氟化亚锡(SnF2) 、 单氟磷酸钠(Na ? PO ? F) 等等 保湿成分(Humectant Systems) 也就是牙膏外型的主要成分，除了使用起来更加方便，也可以减少水分蒸发、并将牙膏中的各种成分结合在一起，通常包括 保湿剂( 如 水 、 甘油(C3H8O3)、山梨糖醇(C6H14O6) 、 丙二醇(C3H8O2)) 、 黏合剂(例如鹿角菜胶 、 阿拉伯胶或其他合成材料) 以及 抗菌剂 等等 Photo Credit : Nick Harris, via flickr, CC BY ND 2.0 ? 调味香料(Flavoring) 从上面一路看到这里，你大概可以想像牙膏原本的味道应该十分诡异，若是不调味一下恐怕没几个人愿意把它放进嘴巴里，而除了大家喜欢的口味之外，也通常会添加 薄荷带来一些清凉的感觉。 ? 同场加映的抗敏感成分 当牙齿表面的珐琅质遭到攻击而出现一些坑洞或裂缝，只要吃一些较酸、较冷的 *** 食物，便有可能直接接触到第二层的象牙质，而象牙质上有许多连接牙髓(有神经、会感觉痛的地方)的细微管道，造成敏感性牙齿的症状。 市面上的抗敏感成分通常使用 硝酸钾 (KNO3) 、 氯化锶 (SrCl2) ，透过填补裂缝并防堵神经细胞间的传导来减少疼痛感。 Photo Credit : Jason Hopkins, via flickr, CC BY NC ND 2.0 工欲善其事，必先利其器。想好好的享受美食，就不能偷懒不刷牙，既然要刷牙，就不能偷懒不用牙膏随便乱刷，否则以后你在挑牙膏的时就只能找抗敏感的啦！