能检测出酒精的「酒驾食品」有哪些？

我们都知道有些食物不是酒精，但是吃了之后会被酒精检测仪检测出来，会显示喝酒。也就是说，这些东西吃了会被检测为酒驾。接下来我给大家介绍一下这些吃了会显示酒驾的食物。首先是蛋黄派、蛋奶酥等食物。

有些厂家在制作蛋糕的时候会加入一定浓度的酒精，这样可以保持蛋糕松软可口，同时还能保持水分。所以如果开车前想吃蛋糕，最好检查一下成分，防止酒精。第二类是高酶高糖的水果。荔枝是含糖量最高的。很多人吃荔枝然后开车上路，然后被发现喝醉了。

榴莲很丰富，因为植物细胞缺氧，产生无氧呼吸，所以产生酒精，所以吃了之后特别容易被误判为酒驾。而苹果、火龙果等含酶的水果，在咀嚼过程中容易产生酒精。像醉虾、醉蟹、甜酒饺子这类食物，制作时肯定会加酒。你不能在开车时吃东西。

但藿香正气水、止咳糖浆等药物，喝了会有刺激性。其实这是因为酒精。开车的时候也要注意。腐乳配料中也含有酒精，吃完后口腔中的酒精浓度会更高。如果吃完腐乳马上用酒精测试仪，数值也很高。酒精要十分钟后才能恢复到正常水平。

不过幸运的是，上面的商品只含有极少量的酒精，只会在口中停留很短的时间。判断是否喝酒是根据血液中酒精的浓度。吹气只是一个简单的测试。如果是误判，可以在15分钟后请交警再次检测或者直接抽血检验。但是酒驾事故发生的概率还是比较高的，30%的交通事故都是酒驾造成的。血液中的酒精会麻痹大脑，开车时反应比较慢，导致危险。国庆节快到了，大家都想去旅游。温馨提醒，喝酒不开车，开车不喝酒。