韩国烧烤材料

300克牛肉

A (1汤匙糖，2汤匙清酒，1/4个梨)

b(韩式酱油2汤匙、1汤匙葱花、2汤匙蒜泥、1汤匙香油和1汤匙芝麻)、适量蔬菜(生菜、芝麻叶、青椒、Zekry等)。).

半根葱

c(辣椒粉半茶匙，香油半茶匙，盐五分之一)，大蒜3个。

调料:

2汤匙酱油，

半汤匙辣椒酱，

半茶匙蒜泥，

半茶匙糖，

半茶匙葱花，

1茶匙香油，

芝麻面1茶匙，

搅拌这些，然后上桌。

练习:

1.将牛肉切成合适的大小，加入A，静置约1小时浸泡调料。

2.洗菜控水。将大蒜切片。将大葱切成7厘米长，3毫米厚，用冷水浸泡，控水，加A放入碗中。

3.将牛肉1与b混合，手拌调料更容易浸泡。

4.用【薄块烤】预热7分钟，然后把羊肉串放进去，用【薄块烤】烤7分钟，取出，倒过来，烤7分钟，取出。

5.把烤肉，葱花，蒜片，调味酱放在喜欢的菜叶上。同时吃肉汤